Na Śląsku jest wiele restauracji, które serwują kuchnię meksykańską albo włoską. Ale jest też jedna z niewielu, która naprawdę w tym gronie się wyróżnia. Restauracja Tukan w Zabrzu, na śląskim rynku gastronomii funkcjonuje już przeszło 14 lat. Sprawdzaliśmy i nie mamy wątpliwości. To jedna z najlepszych w regionie propozycji na zaspokojenie apetytów oraz dopieszczenia podniebień nawet najbardziej wybrednych amatorów kuchni meksykańskiej i włoskiej. Doczytajcie tę publikację do końca bo Tukan najbardziej aktywnym czytelnikom zaserwuje mikołajkową kolację!
Restauracja Tukan znajduje się w ścisłym centrum Zabrza.
W wiosennym, letnim i jesiennym sezonie, zasmakować można meksykańskich i włoskich specjałów również w otwartej przestrzeni kawiarnianego ogródka. Ale w tej chwili mamy już prawie zimę, dlatego właściciel planuje dla swoich klientów w okresie zimowym stworzyć przytulną niespodziankę. A teraz do rzeczy. Tym, którzy lubią naprawdę ostrą kuchnię warto na dobry początek polecić przystawkę na te chłodne wieczory – naprawdę gorącą i pikantną zupę meksykańską. Podawana jest z kawałkami kurczaka, chipsami z tortilli oraz świeżym avocado i śmietaną. Nie tylko rozgrzeje do czerwoności o tej porze roku, ale też pobudzi zarówno smakowe kubki, jak i pozostałe zmysły. Oczywiście w menu Tukana dla tych, którzy na zupę nie mają ochoty menu oferuje przystawki takie jak; Nachos, czyli chipsy z tortilli podawane z serem cheddar i salsą albo Tortilla Nacho – nachosy zapiekane z kurczakiem, salsą i żółtym serem.
Meksykańskie dania mogą przyprawić klientów o zawrót głowy, bo w ofercie restauracji jest szeroki wachlarz obowiązkowych pozycji tej kuchni, takich jak: Tacos, Burrita w różnych odsłonach, słynna Fajita na skwierczącej, rozgrzanej patelni, podlewana piwem a także niemniej istotne Chili con Carne czy autorska wariacja dania jaką jest Pulled Pork Quesadillas.
Dla najodważniejszych klientów powraca „Habanero challenge” czyli wyzwanie polegające na zjedzeniu w odpowiednim czasie wyjątkowo ostrej potrawy. Tym którzy temu wyzwaniu sprostają, lokal pokrywa rachunek.
Wpływ na najwyższy poziom serwowanych w Tukanie potraw oraz niepowtarzalny klimat, ma nie tylko zgrana ekipa kucharzy, ale też sprowadzane przez właściciela restauracji oryginalne przyprawy, sosy, a nawet napoje. Wszystko bezpośrednio z Meksyku! Oprócz tego warty polecenia jest wyrabiany w kuchni Tukana naprawdę wyśmienity hummus.
PROFESJONALNA WŁOSKA ROBOTA
Italia!Italia! Italia! Jeśli chcecie się wybrać na oryginalną włoską pizzę, to Tukan ma ją w swoim menu w osiemnastu odsłonach. Poczynając od klasycznych takich jak Margherita, Capricciosa czy Quattro Formaggi, poprzez specjalność lokalu – BBQ (sos bbq na podkładzie pizzy, kurczak, boczek, i czerwona cebula), a kończąc na regionalnych akcentach takich jak Śląska Biesiada z krupniokiem i ogórkiem kiszonym oraz naprawdę nietypowej z gruszką, rukolą, niebieskim serem dojrzewającym i prażonymi orzechami – Pera Solare.
Warte grzechu są też serwowane w tej zabrzańskiej restauracji makarony rodem z Italii. Szczególnie najmłodsze pozycje karty czyli Spaghetti Olio (szynka parmeńska, czarne oliwki, smażone na maśle w białym winie z dodatkiem oliwy truflowej i natki pietruszki) oraz spaghetti z krewetkami (smażonymi na białym winie z masłem czosnkowym). Dla miłośników ryb, również znajdzie się odpowiednia pozycja w menu, oparta na daniu festiwalowym, które zdobyło serca i podniebienia gości Tukana .
Właściciel tej wyjątkowej restauracji pokazuje, że wie czym jest profesjonalna włoska robota. Podobnie, jak w przypadku kuchni meksykańskiej tu również najważniejsze składniki takie jak mąkę, sery na pizzę, przyprawy, pomidory suszone jak i te do produkcji sosu czy twarde sery dojrzewające – sprowadzane są prosto z Italii!
Warto też wspomnieć o cotygodniowej, wtorkowej akcji drinków po godz. 17, dedykowanej pełnoletnim Paniom. Koktajle są naprawdę w promocyjnych cenach.
NA SPECJALNE ZAMÓWIENIA I NA WYNOS
Restauracja Tukan to 14 lat tradycji i zaufania stałych klientów. To nie tylko sposób na to, żeby w przyjemnej i romantycznej atmosferze zjeść wyjątkową kolację, ale to też zwyczajny styl życia. To właśnie w tym miejscu, niektórzy stali bywalcy, codziennie, 7 dni w tygodniu, pojawiają się tylko po to, żeby rozmawiać i napić się wyśmienitej włoskiej kawy czy też jak na tą porę roku przystało ogrzać się zimowej herbacie. Tukan realizuje również zamówienia na wynos, ale ma też w swojej ofercie usługi cateringowe, w pełni dostosowane nawet do najbardziej wymagających klientów. Dla tych, którzy przeczytali ten artykuł i polubią na FB zarówno Restaurację Tukan, jak i serwis zabrze24.info oraz go skomentują na naszym FB https://web.facebook.com/pg/zabrze24.info/posts/?ref=page_internal , a następnie udostępnią, mamy do rozlosowania dwa vouchery po 50 zł na mikołajkową kolację. Wybierzemy dwa najciekawsze mikołajkowe komentarze. Smacznego!
